Weingut Six
Auf aktuell derzeit ca. 3 Hektar wachsen Silvaner,Bacchus, Müller-Thurgau, Domina und Pinot Meunier.
Unterstützt wird der sympathische Winzer im Weinberg durch seine Familie und einer Schafsherde, die alle samt Arbeiten im Außenbereich verrichten.
Die sorgfältige Arbeit im Weinberg ist für den Weinbautechniker Oliver Six Grundvoraussetzung für die Erzeugung bestmöglicher Qualität.
Der Familienbetrieb ist zusätzlich Mitglied in der „ETHOS“-Gruppe, welche sich mit nachhaltigem Weinbau beschäftigt.
Im Wein ist Wahrheit.
- In vino veritas! -
Alkaios (um 600 v. Chr.), altgriechischer Lyriker und Vorbild für Catull und Horaz